Not known Facts About เครื่องปอกกระเทียม
Not known Facts About เครื่องปอกกระเทียม
Blog Article
วิธี และ เคล็ดลับ ในทุกๆเรื่อง ที่จะทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้น
พืชผัก/สมุนไพร ผักบุ้งทะเล ดอกสวย สรรพคุณแก้อักเสบ แก้พิษแมงกระพรุน
ดูให้ชัดว่าหนุ่มคนนั้นมีใจให้คุณหรือแค่เฟรนด์ลี่เท่านั้น
เป็นอีกวิธีที่ค่อนข้างง่าย และได้ผลดีเลย ในการนำน้ำส้มสายชูพรมลงบนเขียงที่จะหั่นหอมก่อน เพราะน้ำส้มสายชูมีฤทธิ์ในการยับยั้งการกระจายตัวของสารซัลเฟอร์ในหอมใหญ่ หอมแดง หัวหอมนั่นเอง แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ควรพรมแต่พอดี และหลังจากหั่นเสร็จ ต้องล้างน้ำให้สะอาดอีกครั้ง เพราะไม่เช่นนั้นกลิ่นของน้ำส้มสายชูอาจจะติดไปที่ตัวหอม เวลานำไปทำอาหาร อาจทำให้รสชาติเพี้ยนได้
• กระเทียมเจียว สำหรับโรยหน้า
ยอมรับทั้งหมด จัดการความเป็นส่วนตัว
วิธีปอกเปลือกกระเทียมโทนให้ง่ายขึ้น
เวลากินส้มตำ น้ำพริก วิธีปอกกระเทียมโทน ปลานึ่ง หรืออาหารอีสาน ‘ส้มผัก’ มักจะเป็นหนึ่งในจานเครื่องเคียงบนโต๊ะเสมอ รสไม่เปรี้ยวมาก ได้กลิ่นหอมๆ เข้ากันสุดๆ
เก็บรักษาเกลือผสมกระเทียมในขวดโหลแก้ว ปิดฝาให้แน่นแล้วนำไปเก็บไว้ในตู้ครัวที่เย็นและมืด
วิธีเก็บพริก หอม กระเทียม ไม่ให้เน่า ไม่ขึ้นรา
วางกระเทียมบนเขียงและจับส้อมให้แน่นๆ
*ใครไม่ชอบน้ำมันมะกอก สามารถใช้น้ำมันพืชแทนได้
อุปกรณ์: ขวดโหล ถุงพลาสติกใส่น้ำมัดยางสำหรับบรรจุ
วิธีนี้สะดวกมากในการนำมาใช้ทำอาหาร นำกระเทียมสับหรือปั่นตามที่เราต้องการใส่ขวดโหลหรือกล่อง จากนั้นเทน้ำมันพืชลงไปให้ท่วมกระเทียม ปิดฝาให้เรียบร้อย และนำไปแช่ตู้เย็นช่องปกติ เวลาจะทำอาหารก็ใช้ช้อนตักลงผัดได้เลย